WINE IN PARIS

21 mars 2010

Encore meilleur que la machine à café...

Je savais en me couchant hier soir que je me lèverais le lendemain pour attaquer de front une vraie journée de « working girl ». Des rendez-vous importants le matin, quelques dossiers administratifs urgents à régler, des déplacements à organiser… Ce type...

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Tags: bar à vin, cave, dégustation, grands crus, découvertes, machines enomatic

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21 mars 2010

- Domaine du Vieux Télégraphe 2006 - Châteauneuf

- Domaine du Vieux Télégraphe 2006 - Châteauneuf du Pape ( Bu ici ) Plâteau de la Crau En trois mots : arômes de réglisse et d’épice – ample, corsé et onctueux – cerises noires et framboises Ils conseillent : http://www.brunier.fr/pages/domainesvieux...

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21 mars 2010

ARGENTINE - Cheval des Andes 2003 ( Bu ici ) En

ARGENTINE - Cheval des Andes 2003 ( Bu ici ) En trois mots : Arômes de café – épicé - velouté Ils conseillent : pour accompagner la viande (Agneau - Boeuf ...) http://www.chevaldesandes.com/

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17 mars 2010

Wine in Paris aimerait bien refaire sa garde robe

Je n’ai rien à me mettre . J’ouvre mon grand placard et je me caresse pensivement le menton du bout des doigts… C’est certain, ma garde-robe ne m’inspire pas. Peut-être qu’un jour elle ressemblera à celle de Gabrielle Solis, mais en attendant, c’est assez...

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Tags: bar à vin, cave, coquin, bio, charcuterie, naturel

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17 mars 2010

- Domaine du Val de Saône - Pinot Noir 2005 - Guy

- Domaine du Val de Saône - Pinot Noir 2005 - Guy Bussière (Bu ici ) En trois mots: Naturel - cerise - beau potentiel Ils conseillent: de le déguster à 14° avec une pintade aux giroles http://guybussiere.fr/index.php

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13 mars 2010

Wine in Paris grille des calories avec Vicky Wine

Mardi 9 mars, début d’après midi, je bois avec plaisir mon habituel petit café. Gourmande que je suis, je l’accompagne d’un carré de chocolat, enfin… pour être honnête, plutôt de deux voire quatre ou dix. Instantanément, je me mets à culpabiliser et à...

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Tags: dégustation, rencontres, découverte, vin

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13 mars 2010

iDealwine - (Lire la suite) www.idealwine.com

iDealwine - (Lire la suite) www.idealwine.com Miss Vicky Wine - (Lire la suite) http://missvickywine.blogspot.com/ Les Mois du Vin - (Lire la suite) http://www.lesmoisduvin.com/boutique/

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9 mars 2010

Le Fashion Moment de Wine in Paris

Je feuillette avec envie le dernier numéro de Vogue. Je soupire. La fille sur la couverture est vraiment belle… Je pose la tête sur mon oreiller, lève délicatement mon pied droit et, pensive, je regarde le bout de mes chaussettes trouées. J’essaye alors...

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Tags: bar à vin, cave, Bordeaux, luxe, WiT, sauternes

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5 mars 2010

Chronique d'une journée géométrique

Un jour, un ami m’a décrit Bordeaux comme étant la ville d e l’horizontalité . Théoriquement, il suffit d’ouvrir très grand ses yeux et d’observer cette merveilleuse architecture pour le réaliser, mais, pour tout vous dire, j’ai saisis la pertinence de...

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Tags: cave, Bordeaux, dégustation, luxe, grands crus

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1 mars 2010

Wine in Paris cocktailise à l'Experimental

Je me regarde dans la glace, inquiète. J’ai le teint blafard et l’air légèrement fatigué. C’est évident, j’ai simplement besoin de m’étendre sur un transat, le regard planant au loin sur l’horizon d’une mer bleue et un verre d’une onctueuse Piña Colada...

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Tags: cocktail, cognac, sortir, trendy, bar

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